お正月 おせちの煮しめはいつ作る？作り方と保存方法は？賞味期限はある？
おせちの煮しめを作るのは意外と手間がかかるので、日持ちするなら前倒しで作ってしまいたいですよね。でも、いつ作るべきか悩むのですよね。そこで今回は、煮しめをいつ作るか、作り方や保存方法、賞味期限についてまとめました。
レシピ
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レシピ ローストチキンに詰め物した場合の切り方は？残り物リメイク方法は？
先日は、ローストチキン丸鶏の作り方について書きました。
でも、こんな大きい鶏肉はどうやって切り分ければいいのでしょうか。
また、余ったらどうすればいいのでしょうか。
今回は、詰め物をした場合の切り方や、残りチキンのリメイクにつ...
レシピ ローストチキンの作り方、丸鶏は簡単？詰め物のおすすめは米？
クリスマスといえばローストチキンですよね。
丸鶏を家で調理するのは難しそう、と敬遠してきましたが、
丸焼きの方がクリスマスの雰囲気が盛り上がるし
ぜひ一度作ってみたいと考えていました。
でも、丸鶏は大きいので安くないし失敗す...
レシピ クリスマスパーティは子供企画で大丈夫？プレゼント交換や料理は？
小学３年生の娘がクラスの仲良しグループで
クリスマスパーティをやることにしたと言ってきたんです。
でも、我が家でやることにしたからよろしく！って言われてしまって、
何をどうやれば良いの！？
こんな悩みを抱えているお母さんはい...
さつまいも 芋きんつばの作り方★簡単基本レシピとスイートポテト風レシピ
酉の市の名物、きんつばを買って食べたところ、子供が
「あんこのきんつばも美味しいけど、芋きんつばが食べたくなった」
というので、芋堀りで大量に余っているサツマイモを使って
芋きんつばを作りました。
今回は、芋きんつばの作り方をご...
レシピ 冬至の献立は？「運盛り」煮込みうどんの作り方をほうとう風で♪
冬至といえば、かぼちゃが有名ですが、「運盛り」という風習もあります。
細かいことはこちらの記事
（冬至かぼちゃとゆず湯の由来は？子供に説明し風習を楽しむ方法）
に書きましたが、
冬至に「ん」のたくさんつく食べ物を食べると、
...
さつまいも 七五三の千歳飴が余ったら別の食べ方で！美味しい大学芋の作り方
千歳飴の好き嫌いというのは２つに分かれますよね。
嫌いという人は、長すぎて飽きるのではないかと思います。
子供も、最初は珍しがって喜んで食べるけど、途中で飽きるのか
見向きもしなくなるんですよね。
だから、どうしても毎年残ってしまい...
レシピ クリームコロッケ★世界一受けたい授業のレシピで爆発しない揚げ方
11月1日の「世界一受けたい授業」の番組の
「お店の味を再現マジッククッキング」で、
クリームコロッケの作り方を紹介していました。
この方法で作れば絶対失敗しないのだとか。
ですので、早速作ってみました。
完成品はコチラです。...
レシピ 妖怪ウォッチでクリスマスケーキを飾ろう★いちごジバニャンの作り方
今年大人気の妖怪ウォッチ。
なぜか、クリスマスケーキの予約はどこに行っても
妖怪ウォッチのケーキだけは既に予約終了、という悲しい結果になってしまい、
我が子にガッカリされてしまいました。
仕方ないので、
「母が作ってあげるよ！...
レシピ 咳と痰が止まらない！治りかけで息苦しい時はどうすればいいの？
ちょっと肌寒い日が増えてきたので風邪をひきやすくなりますよね。
小さい子供は免疫力が弱いしすぐに風邪をひいてしまいます。
そして、お医者さんに行って薬をもらって飲んでも
治り際になると咳や痰が出て、夜眠れず辛いことがあります。
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