函館市民さん

こんにちは。度々コメントありがとうございます。
北海道のホッケは別格だそうですね～。ウチの頑固な夫は、ホッケだけは東京のスーパーに出回っているのを一切食べません。
「絶対に北海道でしか食べない！」と主張しているくらいなんです。
私はそんな激ウマのホッケを知らないので、スーパーのでもいいじゃん、と主張しているのですが。

例によって、夫の自分勝手な思い込みだろうと思ってたけど、実際に地元の方から見ても全く美味しさレベルが違うのですね！夫に謝らなきゃ(;^ω^)

それにしても、東北の岩ガキも美味しそうですね。←食べたことないので憧れます。
函館市民さんのお話しを聞いていると、ますます北海道とか東北に行きたくなりました。
来年の夏は頑張ってそちら方面に行きたいなあ～。いや・・・移住したくなってきたｗｗｗ

因みに東北を貶してる訳ではないですよ。
筋子に関しては北海道の方が美味しいだけです。
今は秋田に住んでますが、秋田は磯魚と根魚が美味しいんですよ。
後、夏の岩ガキも絶品ですよ！

函館市民さま

コメントありがとうございます。
函館だと海の幸はすごく美味しいのが当たり前なんでしょうね～。
でも、関東人の私にとっては、東北も函館と同じく
美味しいものだと思い込んでいました。
まさか、そんな落差があるとは！！！

・・・というか、イクラも筋子も大好きですが、私の食べているのは
函館市民さんの知っている「食べられないレベル」なのかも(;^ω^)
ぜひ函館に行ったら筋子を食べてみようと思います。全然違う食べ物だと感じるかも・・・。

情報ありがとうございました！

東北に引っ越して思ったのが、筋子の品質がとにかく悪い。
地元のスーパーに売ってる品質とこっちの市場に売ってる奴がほぼ同等。
こっちのスーパーの筋子は正直臭くて食べれない。

正直イクラは食べなれてないし、筋子に比べて少し水っぽいのであまり好みではありませんね。

函館市民の文句でした。