個性的な発想をする主婦の、ちょっとした工夫綴り。お悩み解決のヒントになれば幸いです。

ちょっとした工夫で心豊かな生活を

「お正月」 一覧

お正月 雑学

初夢はいつ見る夢?一富士二鷹三茄子って?いい夢を見る方法は?

1月初めに見る夢を初夢といいますよね。 でも、いつ見る夢なのかを人に聞いてみると、いろんな答えが返ってきます。 どれが正解なのか、また、よくいわれる「一富士ニ鷹三茄子」とは何か、 初夢でいい夢を見る方 ...

お正月 レシピ 料理・お菓子

七草粥レシピで家族人気の作り方は?秘訣は豊富なアレンジにあり!

1月7日は七草粥の日ですね。 毎年作っているけど、お粥は質素すぎて家族があまり喜んでくれません。 「今年の七草粥は美味しいね!」と沢山食べてくれるお粥を作りたいけど作れない! どうしたら良いの?と悩ん ...

お正月 雑学

初詣の場所を変えるとお札返すのが困る?お守り複数一緒は駄目?

今までは地元の氏神様しか初詣に行かなかったけど、 今回は旅行先の伊勢神宮にお参りする予定です。 折角の記念だから、お守りやお札をいただきたいけど 翌年に返せる訳じゃないし止めたほうがいいのかしら? 場 ...

お正月

初詣の基本マナーで神社と寺は?お参り作法や手水は?お賽銭金額は?

信心深くないと、神社仏閣に行くのは初詣くらいですよね。 だからお参りの作法を忘れてしまい、毎回テキトー。 でも子供と一緒にお参りするから、そろそろ子供に教える必要があるし 最低限のことは知っておきたい ...

お正月 子供の質問に答える 子育て

鏡餅の由来を子供向けに★みかんや橙飾りや置く場所をQ&A方式で

子供の「なぜ、何、どうして?」に答えるのは大変ですよね。 我が家では、 「お祖母ちゃん家では鏡餅を沢山飾るのに、ウチはどうして1個だけなの?」 などと根掘り葉掘り質問されて困ったものです。 今回は、鏡 ...

お正月 レシピ 料理・お菓子

関東の雑煮の特徴は?具やだしはどうする?レシピ簡単にできる?

結婚して初めてのお正月。 雑煮をどんな味付けで作ればいいのか分からなくて途方に暮れている、 という主婦は少なくないでしょう。 今回は、関東地方の雑煮の特徴である具・だしや、レシピ簡単にまとめたものをご ...

お正月 レシピ 料理・お菓子

数の子アレンジレシピ★フライ、クリームパスタ、マヨネーズで美味に!

おせち料理の数の子が好きではないので買うのを止めようかと毎年悩んでいる人。 縁起物だからお正月くらい揃えるべきかな、と悩みつつ買っている人。 こんな主婦は少なくないと思います。私も数の子があまり好きじ ...

お正月 レシピ 料理・お菓子

数の子の塩抜き方法と時間は?基本味付けや松前漬けの作り方は?

おせち料理の数の子は、調理方法が分からず困っている人が多いようですね。 実は私もおせち料理を作り始めた10年前までは知らなくて、 買ったはいいけどそのまま食卓に並べて 家族に「塩辛い!」と文句を言われ ...

お正月 料理・お菓子 違い

煮しめとうま煮と筑前煮は同じ煮物じゃないの?違いは?

煮しめ、うま煮、筑前煮。 どれも同じ煮物のような気がしますが厳密には同じではありません。 この違いをご存知ですか? 今回は、これらの違いについてまとめました。

お正月 レシピ 料理・お菓子

おせちの煮しめが残り物になったらリメイクレシピで完食間違いなし!

おせち料理の中で一番人気がないのが煮しめ。 野菜だけで味気ないからなんでしょうかね。 毎年大量の残り物が出て困るという主婦が多いようです。 今回は、煮しめが残り物になった時のリメイク方法についてお話し ...

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