料理・お菓子 梅エキスの効能と作り方で簡単なのは？1日の量と飲み方は？
梅干しや白梅酢、梅シロップなどは食べ物、飲み物としての楽しみ以外にも
疲労回復や風邪予防、夏バテ防止などにも有効ですが、
それよりも強力なのが、梅の薬効を凝縮した梅エキスです。
今回は、梅肉エキスの効能や作り方で簡単な方法、
...
料理・お菓子 
生活の知恵 結婚ご祝儀袋の選び方は？中袋の書き方は？お金の入れ方2万円は？
結婚のご祝儀袋の選び方の決まりをご存知ですか。
今回は、結婚式でご祝儀を出すときに恥ずかしくないマナーとして
選び方のほか、表書きや中袋の書き方、お金の入れ方、
2万円の場合どう入れるか等をお話しします。
料理・お菓子 梅シロップの作り方は？発酵防止策は？実際に発酵した場合の対処は？
梅シロップは疲労回復や夏バテ予防の飲み物として重宝します。
この作り方は単純ですが、発酵やカビが発生しやすいので注意することがポイントです。
今回は、梅シロップの作り方だけでなく、発酵防止策や
実際に発酵した場合の対処について...
生活の知恵 結婚式の招待状の返信はいつまで？書き方は？1人だけ欠席時は？
友人から結婚式の招待状が届いたのだけど、
返信葉書にどう書いて出せばいいのかわからない、
と困ったことはありませんか。
今回は、返信はがきをいつまでに出せばいいか等の
社会人として知っておくべき書き方のマナーや、
夫婦で招...
料理・お菓子 梅干しで余る梅酢の使い方やしそジュースの作り方 ゆかりの作り方
梅干し作りをすると梅酢や赤じその葉などが余りますが、
使い方が分からず放置したり捨てたりしていませんか。
今回は、梅酢のほか、使えなかった赤じその葉や梅漬けした葉の使い道として、
梅酢レシピやしそジュースの作り方、ゆかりの作り方で...
料理・お菓子 梅ジャムの作り方と保存は？電子レンジで作れる？苦味の取り方は？
梅ジャムは酸味と甘みが程よくてとても美味しいのですが、
市販品が殆どなく、自家製でしか味わえません。
ですので梅が出回る6月が年に1回のチャンスです。
今回は、おいしい梅ジャムの作り方と保存方法や、電子レンジで手軽に作る方法、...
料理・お菓子 梅干しの作り方簡単な方法と土用干しのやり方 カビ対処方法は？
6月になるとスーパーに梅が出回ります。
梅干しを作ってみたいけど難しそう、と躊躇している人も多いでしょう。
今回は、梅干の作り方で簡単な方法と、土用干しのやり方や
失敗しがちなカビについて、予防とカビたときの対処方法についてお話し...
生活の知恵 御霊前の中袋なし時の書き方で住所は必要？お金の入れ方は？のり付けは？
葬儀に参列するので御霊前の袋を買ってきたら、中袋なしだった。住所や金額の書き方が分からない・・・と悩んでいませんか。そもそも「中袋なし」というのは使っても良いのでしょうか。今回は、香典袋が中袋なしだった場合の書き方から、お金の入れ方、のり付けなどの封の仕方までをまとめました。
生活の知恵 葬儀に赤ちゃんや子供を参列させるべき？騒ぐ場合は？服装は？
葬儀で赤ちゃんや小さい子供がいる場合、参列させるべきか欠席すべきか迷いますよね。
大人しい子供なら問題ないでしょうけど、うるさく騒ぐ子供の場合は
参列を遠慮するほうが良いのでは、と心配するお母さんも多いでしょう。
今回は、葬儀の子...
生活の知恵 通夜と葬儀両方参列する際の香典は2回？会葬御礼や香典返しは？
通夜と葬儀告別式の両方に参列する場合、香典を2回持っていくべきでしょうか。
1回で良い場合は通夜と葬儀のどちらで出すべきでしょうか。
今回は、2日間参列する場合の香典の出し方や記帳方法のこと、
また、参列する際に受け取る会葬御...