クリスマス

レシピ

糖質制限スポンジケーキレシピは大豆粉で。クリスマスケーキを手作り

我が家の糖質制限スポンジケーキレシピは大豆粉とラカントSを使っています。ダマができずに、ふんわりとしたスポンジケーキが出来るよう、作り方や材料の分量を試行錯誤しました。今回は、クリスマスケーキとして手作りしたので、そのレシピをご紹介させていただきます。
レシピ

ローストチキン丸鶏の切り方とリメイクレシピ実践!成功&失敗談

ローストチキン丸鶏の切り方について以前書きましたが、今年のクリスマスで実際に切り方とリメイクレシピに挑戦したので、良かったことや失敗談をお話します。
レシピ

ローストチキン丸鶏の作り方を実践!詰め物は米で。成功&失敗談

ローストチキンの作り方(丸鶏)について以前書きましたが、今年の我が家のクリスマスパーティで実際に詰め物を米(ピラフ)で作ったので、良かったことや失敗談をお話します。
レシピ

ローストチキンに詰め物した場合の切り方は?残り物リメイク方法は?

年に1回のクリスマス。ローストチキン丸鶏を焼いたものの、どう切り分ければいいのか分からなくて困る事態になっては大変です。今回は、詰め物をした場合の切り方と、残りチキンのリメイクについてまとめました。
レシピ

ローストチキンの作り方、丸鶏は簡単?詰め物のおすすめは米?

クリスマスローストチキンの作り方、丸鶏は難しいと敬遠していませんか。今回は、簡単にできるか、詰め物はどんなものがおすすめかを考え、米をスタッフィングにする場合のレシピをまとめました。
パーティ

クリスマスパーティの手土産は?小学生の子供なら、親はお礼すべき?

クリスマスパーティを小学生の子供だけでやる場合、手土産を何か持たせるべきでしょうか。また、終わった後にお礼のメールや電話は必要でしょうか。小学生の子供の母親として、手土産とお礼の考え方についてお話します。
レシピ

クリスマスパーティは子供企画で大丈夫?プレゼント交換や料理は?

小学生の娘が自宅でクリスマスパーティをやると言っているけどどうすればいいのだろうと悩むお母さんも多いでしょう。今回は、企画やプレゼント交換についてお母さんがどうサポートし、どんな料理を用意するか等のお話をします。
パーティ

クリスマスパーティを自宅で!用意するものは?料理は持ち寄り?

クリスマスパーティを自宅でやることになった場合、初めての経験だと分からないことばかりで悩みますよね。今回は、用意するものは何か、何に気をつければいいのか、料理持ち寄りの考え方などをお話します。
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