料理・お菓子

不器用な子供のトレーニングに何をすべきか悩むお母さんがいると思います。 今回は、不器用な我が子を相手に、 身近なゆで卵に針を使ってむきやすい方法で卵の殻をむかせる というトレーニングをやってみたのでご紹介します。

ひなあられって何から出来ているの？ と子供に聞かれて困ったことはありませんか。 実は、もち米や餅から出来ているのです。 だから、ひなあられは家で簡単に作ることができるんですよ。 今回は、ひなあられの作り方をもち米と切り餅、 ...

ひな祭りには、三色のお菓子を作って子供に食べさせたい。 でも簡単に出来るかなあ？と悩んだことはありませんか。 そんなお母さんには、とっても簡単に作れる、子供に大人気のグミがおすすめです。 今回は、三色ゼリーグミのレシピと三色寒天グ...

ひなまつりの日に家族で飲もうと思って スーパーで白酒を手に取ったら、 アルコールの表示があってビックリしました。 ひなまつりは子供の行事なのに、 子供が飲めない白酒が販売されるのは何故？ 子供達に飲ませる飲み物って無いの？...

ひなまつりには、はまぐりのお吸い物を作る家庭が多いですよね。 でも、その時期は高いので、安いときに買って冷凍しておきたい、と考えたことはありませんか。 冷凍すると美味しくなくなるのでは？貝が開かないのでは？と心配する人もいるかも...

ひな祭りの定番メニューの１つに、はまぐりのお吸い物があります。 ひなまつり時期は値段が高いにもかかわらず、買って作る主婦が多いようです。 でも、なぜ定番なのかご存知ですか。 今回は、蛤のお吸い物の由来や潮汁レシピ、砂出しのコツなど...

ひな祭りに向けてコンビニやデパートでは様々なデザートが販売されていますが、 ボリュームがあるものばかりで、小さい子供のいる家庭だと困りますよね。 特に初節句の場合は１歳前で離乳食中で食べられないものばかり。 でも寒天なら、離乳食時期の...